一時帰国

２週間とちょっとの一時帰国から戻ってきて早一週間。
時差ボケもすっかり治ったところで、韓国風ごはんの２連発。


おなじみ韓国風冷麺。
中華スープをひやしたものに、具をのせるだけ。
（中華スープがないので、私はコンソメとカツオだしを足したものにナンプラーと酒と醤油で味付けしてます。）
今日の具はみそひき肉いためとエビのさつまあげ。
エビのさつま揚げは、エビをたたいたものに、しょうがとごま油と卵白と片栗粉でまとめて揚げたもの。

こちらは晩御飯。

サラダ菜の上にハンバーグに目玉焼きと大豆煮をのせて、焼き肉のたれをかけたもの。

たれは高山なおみさんのレシピ。

酒、砂糖、醤油とあとは薬味のネギやにんにくをまぜたもの。

ネギがきいてておいしい。

日本では友達にもたくさん会えたし、親とものんびりできた。

帰ってきて、殿も元気。

良かった、良かった・・と思っていたが、ひとつ変化があった。

ゴキブリが大量発生していたのだ。

寝ても覚めてもゴキブリがでてくる。

唯一の聖域だったベットの上までも。

少しの点や影すらゴキブリに見えるようになってしまった。